Хачапурі
Хачапурі

 

Хачапурі

Хачапурі

Дуже було смачно!😋😋😋 Приготуйте не пошкодуєте.

 

40 хвилин

Порцій 3

Середня

 

 

 

Інгредієнти

  • Творог 5 % 540 гр
  • Яйце 3 шт
  • Мука кукурудзяна 90 гр
  • Сир твердий 120 гр
  • Сіль
  • Зубчик часнику
  • Порошок до печива 1/3 ч. л

Харчова цінність на 1 шт

Вуглеводи 8 г
Жири  9 г
Білки 16 г
ккал 182

 

Приготування

  • Начинка:100 гр творогу +тертий твердий сир + часник перемішуємо і відкладаємо в сторону.
  • Основа:всі решту Інгридієнти, КРІМ ЖОВТКІВ, змішуємо.
  • На пергаментному папері формуємо лодочки з бортиками, щоб начинка не витекла.
  • Печемо в духовці при 180 °C 25 хв
  • Дістаємо з духовки, викладаємо в середину начинку і запікаємо ще 10 хв.
  • Знову дістаємо і викладаємо в середину жовток і ще на 2 хв (я нажаль перетримала і жовток получився твердим).
  • Зверху я посипала грецьким горіхом.
  • Покладіть в холодильник на пів години,щоб настоявся.